WEKO3
アイテム
タラコ製造の科学と新規冷凍保存法に関する研究
https://oacis.repo.nii.ac.jp/records/1297
https://oacis.repo.nii.ac.jp/records/12975e6d2af0-4229-40f6-9429-7ac03c654778
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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論文全文（kad384.pdf） (3.3 MB)
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論文要旨（kad384a.pdf） (388.1 kB)
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審査結果要旨 (kad384e.pdf) (155.5 kB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-07-04 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | タラコ製造の科学と新規冷凍保存法に関する研究 | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ | doctoral thesis | |||||||||
| アクセス権 | ||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||
| タイトル(ヨミ) | ||||||||||
| 値 | タラコ セイゾウ ノ カガク ト シンキ レイトウ ホゾンホウ ニ カンスル ケンキュウ | |||||||||
| 著者 |
内海, 優
× 内海, 優
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| 寄与者 | ||||||||||
| 姓名 | Suzuki, Toru | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 姓名 | 鈴木, 徹 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 姓名 | スズキ, トオル | |||||||||
| 言語 | ja-Kana | |||||||||
| 注記 | ||||||||||
| 内容記述 | 東京海洋大学博士学位論文 平成27年度(2015) 応用生命科学 課程博士 甲第384号 | |||||||||
| 注記 | ||||||||||
| 内容記述 | 指導教員: 鈴木 徹 | |||||||||
| 注記 | ||||||||||
| 内容記述 | 全文公表年月日: 2016-07-04 | |||||||||
| 学位名 | ||||||||||
| 学位名 | 博士(海洋科学) | |||||||||
| 学位授与機関 | ||||||||||
| 学位授与機関名 | 東京海洋大学 | |||||||||
| 学位授与年度 | ||||||||||
| 値 | 2015 | |||||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||||
| 学位授与年月日 | 2016-03-25 | |||||||||
| 学位授与番号 | ||||||||||
| 学位授与番号 | 博甲第384号 | |||||||||
| 学位記番号 | ||||||||||
| 値 | 海洋大博甲第384号 | |||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||
