@phdthesis{oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00001297,
 author = {内海, 優},
 month = {2016-07-04, 2016-07-04, 2016-07-04},
 note = {東京海洋大学博士学位論文 平成27年度(2015) 応用生命科学 課程博士 甲第384号, 指導教員: 鈴木　徹, 全文公表年月日: 2016-07-04},
 school = {東京海洋大学},
 title = {タラコ製造の科学と新規冷凍保存法に関する研究},
 year = {},
 yomi = {ウチウミ, ユウ}
}