WEKO3
アイテム / 熱・物質移動および反応を考慮したタンパク質食品の調理工学的解析 / kad325
kad325
| ファイル | ライセンス |
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 kad325.pdf (6.3 MB)
sha256
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| 公開日 | 2018-05-17 | |||||
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| ファイル名 | kad325.pdf | |||||
| 本文URL | https://oacis.repo.nii.ac.jp/record/996/files/kad325.pdf | |||||
| ラベル | 論文全文 (kad325.pdf) | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 6.3 MB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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