@phdthesis{oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00000988, author = {Chaturongkasumrit, Yuphakhun}, month = {2018-05-17, 2015-12-21, 2016-02-26, 2015-12-21}, note = {東京海洋大学博士学位論文 平成25年度(2013) 応用生命科学 課程博士 甲第299号, 指導教員: 木村凡, 全文公表年月日: 2018-05-17}, school = {東京海洋大学}, title = {Mechanism of Listeria monocytogenes biofilm development and structure analysis of natural flora in food processing environment}, year = {} }