@misc{oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00000915,
 author = {岩崎, 純},
 month = {2015-12-21},
 note = {東京海洋大学修士学位論文 平成19年度(2007) 食機能保全科学, 指導教員: 矢澤一良, 全文公表年月日: 2011-11-22},
 title = {Moritella sp.の有するホスホリパーゼに関する研究},
 year = {},
 yomi = {イワサキ, ジュン}
}