@misc{oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00002472,
 author = {中村, 綾花},
 month = {2022-06-27, 2022-06-27, 2022-06-27},
 note = {東京海洋大学博士学位論文 2021年度(2022年3月) 応用生命科学 課程博士 甲第619号, 指導教員:高橋 肇},
 title = {と畜場及び食肉処理施設の高度衛生管理による黒毛和種の賞味期限延長に関する研究},
 year = {},
 yomi = {ナカムラ, アヤカ}
}