@article{oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00002224, author = {木村, 凡}, issue = {1}, journal = {日本食品微生物学会雑誌}, month = {Mar}, pages = {1--9}, title = {水産食品を中心とした危害微生物とその制御に関する研究}, volume = {37}, year = {2020} }