@article{oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00001885,
 author = {柴田, 真理朗},
 issue = {1},
 journal = {食品と容器, Food & packaging},
 month = {Jan},
 pages = {14--19},
 title = {ニューラル・ネットワーク・モデリングによる 「おいしさ」評価と設計法},
 volume = {60},
 year = {2019}
}