@techreport{oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00001884, author = {中泉, 昌光 and Nakaizumi, Masamitsu}, month = {Sep}, note = {東京海洋大学先端科学技術研究センター, 2019年度海外漁港・市場調査研究成果報告書, 現地調査の概要, 1. 調査研究の背景と目的, 2. デンマークにおける漁港・市場の整備と管理・運営に関する現地調査の概要, 本編, 1. 水産業の概要, 2. 陸揚げ港の概要, 3. 主要港の整備と管理運営, 4. Pefa Online Trading Platform, 5. 魚箱の規格化とその管理システム, 6. 漁港・市場における陸揚げ・販売の動向, 7. 市場におけるせり販売時間, 8. 考察:デンマークにおける漁港・市場の特徴}, title = {デンマークにおける漁港・市場の管理・運営}, year = {2019} }