WEKO3
アイテム / クルマエビ加熱プロセスにおける熱・物質移動、タンパク質変性および物理化学的変化に関する研究 / kad530r
kad530r
ファイル | ライセンス |
---|---|
kad530r.pdf (96.5 kB) sha256 088c61893e042f03a36a5627285c47a1264ef61fb0f2ab0044b8cc3c47aac9f7 |
公開日 | 2019-11-12 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
ファイル名 | kad530r.pdf | |||||
本文URL | https://oacis.repo.nii.ac.jp/record/1834/files/kad530r.pdf | |||||
ラベル | 論文要約 (kad530r.pdf) | |||||
フォーマット | application/pdf | |||||
サイズ | 96.5 kB |
Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
---|