@phdthesis{oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00001627,
 author = {PAHILA, JADE GO},
 month = {2018-11-28, 2018-11-28, 2018-11-28, 2021-12-09},
 note = {東京海洋大学博士学位論文 平成30年度(2018) 応用生命科学 課程博士 甲第498号, 指導教員: 大島敏明, 全文公表年月日: 2021-12-14},
 school = {東京海洋大学},
 title = {Effects of ergothioneine-rich mushroom extract supplementation on the oxidative stability of astaxanthin in salmonids},
 year = {},
 yomi = {パヒラ, ジェイド ゴウ}
}