@misc{oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00001527,
 author = {Descallar, Faith Bernadette Arocha},
 month = {2018-04-09},
 note = {東京海洋大学修士学位論文 平成29年度(2017) 食機能保全科学 第2653号, 指導教員: 松川真吾, 全文公表年月日: 2018-04-09},
 title = {Aging effect on network structure in agarose gel studied by NMR},
 year = {},
 yomi = {デスカラ, フェイス ベルナデテ アロカ}
}