@misc{oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00001477,
 author = {橋本, 加奈子},
 month = {2018-01-04, 2018-01-04, 2018-01-04},
 note = {東京海洋大学博士学位論文 平成29年度(2017) 応用生命科学 課程博士 甲第441号, 指導教員: 山下倫明},
 title = {Studies on the comparison of fish meat qualities between two mackerel species, spotted mackerel Scomber australasicus and Pacific mackerel S. japonicus},
 year = {},
 yomi = {ハシモト, カナコ}
}