2026-03-10T09:28:43Z https://oacis.repo.nii.ac.jp/oai

oai:oacis.repo.nii.ac.jp:00000988 2025-01-17T03:33:33Z 110:111:114

リステリア菌のバイオフィルム形成メカニズムと食品製造現場における微生物フローラの構造解析に関する研究 Mechanism of Listeria monocytogenes biofilm development and structure analysis of natural flora in food processing environment Chaturongkasumrit, Yuphakhun 東京海洋大学 博士（海洋科学） 東京海洋大学博士学位論文 平成25年度(2013) 応用生命科学 課程博士 甲第299号 指導教員: 木村凡 全文公表年月日: 2018-05-17 doctoral thesis Kimura, Bon 木村, 凡 キムラ, ボン 2013-09-27 VoR application/pdf application/pdf application/pdf application/pdf 博甲第299号 https://oacis.repo.nii.ac.jp/record/988/files/kad299.pdf https://oacis.repo.nii.ac.jp/record/988/files/kad299a.pdf https://oacis.repo.nii.ac.jp/record/988/files/kad299r.pdf https://oacis.repo.nii.ac.jp/record/988/files/kad299e.pdf https://oacis.repo.nii.ac.jp/records/988 eng open access