WEKO3
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外食チェーンにおける衛生管理と衛生教育に関する研究
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名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
---|---|---|
論文全文 (kad460.pdf) (1.9 MB)
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論文要旨 (kad460.pdf) (207.1 kB)
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審査結果要旨 (kad460.pdf) (171.3 kB)
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Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
公開日 | 2018-06-18 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | 外食チェーンにおける衛生管理と衛生教育に関する研究 | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ | doctoral thesis | |||||
アクセス権 | ||||||
アクセス権 | open access | |||||
アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||
タイトル(ヨミ) | ||||||
ガイショク チェーン ニオケル エイセイ カンリ ト エイセイ キョウイク ニ カンスル ケンキュウ | ||||||
著者 |
多田, 幸代
× 多田, 幸代 |
|||||
寄与者 | ||||||
姓名 | 佐藤, 奈保子 | |||||
言語 | ja | |||||
姓名 | サトウ, ナオコ | |||||
言語 | ja | |||||
姓名 | Hamada, Naoko | |||||
言語 | en | |||||
姓名 | 濱田, 奈保子 | |||||
言語 | ja | |||||
姓名 | ハマダ, ナオコ | |||||
言語 | ja-Kana | |||||
注記 | ||||||
内容記述 | 東京海洋大学博士学位論文 平成29年度(2017) 応用生命科学 課程博士 甲第460号 | |||||
注記 | ||||||
内容記述 | 指導教員: 濱田 奈保子 | |||||
注記 | ||||||
内容記述 | 全文公表年月日: 2018-06-18 | |||||
学位名 | ||||||
学位名 | 博士(海洋科学) | |||||
学位授与機関 | ||||||
学位授与機関名 | 東京海洋大学 | |||||
学位授与年度 | ||||||
2017 | ||||||
学位授与年月日 | ||||||
学位授与年月日 | 2018-03-25 | |||||
学位授与番号 | ||||||
学位授与番号 | 博甲第460号 | |||||
学位記番号 | ||||||
海洋大博甲第460号 | ||||||
著者版フラグ | ||||||
出版タイプ | VoR | |||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |